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N. Malzahn und Hoppe, H. U., „FoodWeb2.0–Werkzeuge und Methoden zur Ergänzung von Weiterbildungskursen der Ernährungsindustrie um partizipative und explorative Komponenten“, in DeLFI 2011: Die 9. e-Learning Fachtagung Informatik – Poster, Workshops, Kurzbeiträge, 2011.
N. Malzahn, Giemza, A., und Schloetmann, J., „Fokussierungseffekte bei Multimedia-Guides“, Museum Aktuell, Bd. 2014, Nr. 09, S. 9-14, 2014.
N. Malzahn und Hoppe, H. U., „FoodWeb 2.0–Werkzeuge und Methoden zur Ergänzung von Weiterbildungskursen der Ernährungsindustrie um partizipative und explorative Komponenten“, in DeLFI 2011: Die 9. e-Learning Fachtagung {Informatik–Poster}, Workshops, Kurzbeiträge, 2011.